Изумительно сочный и мягкий шашлык из свиной мякоти

Сочная свинина, приготовленная по известному рецепту из г.Карс. Заворачивается в лаваш с маринованным луком и фирменным соусом, лаваш дополнительно поджаривается на гриле.

Мягкое, тающее во рту мясо курицы, обжаренное на углях с хрустящими кольцами лука и душистой зеленью. Заворачивается в лаваш

Порция картофеля, разрезанного на дольки и зажаренного на мангале, поперченная по вкусу

Лепешка из тандыра — это выпечка из особой печи, полезная, очень вкусная

Молодой картофель на мангале

Сочная, покрытая аппетитной корочкой свинина с манящим ароматом приготовленного на открытом огне мяса. Заворачивается в лаваш с маринованным луком и свежей зеленью

Нежное мясо молочного теленка, обжаренное на углях с хрустящими полукольцами лука и душистой зеленью. Заворачивается в лаваш

Нежное мясо курицы, смешанное со свежим болгарским перцем и двумя видами сыров. Заворачивается в лаваш

Мясистые шампиньоны, прожаренные на мангале, с манящим ароматом запеченных на огне грибов. Отлично сочетаются с чесночным соусом